Farine intégrale de blés anciens BIO

 4,40 TTC

Origine:  Belgique

Allergènes: Gluten

Labels: Bio, Local

Catégorie :

Les blés anciens sont cultivés depuis 2014 par Land, Farm and Men. Ils sont issus d'une sélection paysanne et évoluent au fil des saisons et des terroirs. Moulue par des artisans locaux, son goût est évolutif selon les sols où le grain a été cultivé ou les saisons.
Farine polyvalente, elle vous servira tantôt en boulangerie, tantôt en pâtisserie, tantôt en biscuiterie. Elle remplace facilement la farine de petit épeautre.

Disponible au magasin en conditionnement de 1kg.

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