Focaccia à la farine de petit épeautre

Focaccia à la farine de petit épeautre

Ingrédients: 400gr de farine de petit épeautre Levure de boulanger 25cl d’eau tiède 4 CS d’huile de Colza Sel Recette: Mélanger dans un saladier la farine et le sel. Diluer la levure dans l’eau tiède. Mélanger la farine, la levure et l’huile et...
Sablés à la farine semi-complète et au miel

Sablés à la farine semi-complète et au miel

Ingrédients:  200g de farine semi-complète 1 oeuf entier et 1 jaune 85g de beurre 2CS de miel 30g de cassonade 2cc de levure chimique Recette: Dans un premier saladier, mélangez les oeufs, le sucre et le miel. Dans un second saladier, mélangez la farine et la levure...
Pain à la farine intégrale ou semi-complète + graines

Pain à la farine intégrale ou semi-complète + graines

Ingrédients: 500g de farine intégrale 300ml d’eau tiède 11g de levure sèche ou 22g de levure fraîche 1 pincée de sel Recette: Dans un grand saladier placez la farine, faites-y un puits et placez le sel sur le côté de la farine. Ajoutez la levure au centre du...
Recette biscuits sablés

Recette biscuits sablés

Ingrédients: 125g de sucre blanc 125g de beurre doux 250g de farine 1 oeuf 1 pincée de sel Recette: Fouettez le sucre avec l’oeuf jusqu’à obtenir un mélange blanc et mousseux. Ajoutez la farine et mélangez à la main. Incorporez le beurre ramolli et formez...